Sur del Lago es un Chocolate Oscuro con 70% de sólidos de cacao, elaborado con grano 100% Premium Seleccionado.
Al apreciarlo en boca se destaca por su perfil organoléptico equilibrado, con notas marcadas de nuez tostada, madera de roble, acidez ligera y una larga permanencia en el paladar, convirtiéndolo en el aliado perfecto para crear una armonía con el licor de su preferencia.
Gracias a su fluidez, equilibrio y versatilidad técnica, es un insumo de alta gama ideal para potenciar creaciones de chocolatería artesanal, pastelería y panadería fina.
Sur del Lago 70% cacao es por sabor aroma y textura, uno de los más preciados Chocolates Premium en el mundo.
Disponible en Tienda Vepol:
- Formato: Discos.
- Presentación: Bolsa de 2 kg.
Información de contacto y ubicación:
- Móvil: 0424-1590273
- Dirección: Calle 5 con Calle 7, Parcela B3-01, La Urbina, Caracas.
