- Desde 2022, la compañía expandió significativamente su operación en América Latina y el Caribe con más restaurantes, más colaboradores y una cadena de valor cada vez más amplia. Y aun así, logró reducir su huella de carbono por encima de los objetivos comprometidos.
Arcos Dorados, principal operador de la marca McDonald’s en Venezuela y otros 20 países de América Latina y el Caribe, anunció el cumplimiento de los compromisos ambientales asumidos en su Sustainability-Linked Bond; un bono cuya tasa de interés está vinculada directamente a la reducción de emisiones.
Desde la emisión de dicho bono, la compañía ha continuado expandiéndose en toda la región con la apertura de más de 300 nuevos restaurantes y un sólido crecimiento en ventas. En paralelo, logró reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero un 26,5% en sus operaciones directas —casi el doble de la meta originalmente comprometida del 15%— y un 16,1% en su cadena de valor, superando también el objetivo previsto del 10%. Estos resultados corresponden al cierre del período de cumplimiento establecido para el 31 de diciembre de 2025, tomando como base de medición el año 2021.
Estos resultados reflejan cómo la compañía logró expandir su operación mientras consolidaba una gestión responsable, apoyada en la innovación, la optimización operativa y el trabajo conjunto con proveedores y aliados estratégicos.
“Este resultado es el reflejo de un trabajo consistente y de largo plazo, que integra nuestra estrategia de negocio con objetivos ambientales claros y medibles”, afirmó Gabriel Serber, VP de Impacto Social y Desarrollo Sostenible de Arcos Dorados.
Asimismo, Serber subrayó la contribución clave de los proveedores y aliados estratégicos. “Nada de esto hubiera sido posible sin su compromiso. Trabajaron junto a nosotros de manera integrada para avanzar en toda nuestra cadena de valor. Asumimos metas públicas, con seguimiento independiente, y hoy podemos decir que las cumplimos, generando algo que siempre buscamos: que sea bueno para el negocio, bueno para el planeta y bueno para la sociedad”, agregó.
Entre las principales iniciativas que contribuyeron a este resultado, destacan la incorporación de soluciones más eficientes en los restaurantes, el uso de tecnologías que permiten optimizar el consumo de energía y recursos, y el fortalecimiento del trabajo con proveedores para avanzar en la reducción de emisiones a lo largo de toda la cadena.
Con este hito, Arcos Dorados reafirma su posición como referente en sostenibilidad corporativa en América Latina, demostrando que el crecimiento y la responsabilidad ambiental no son objetivos contrapuestos, sino parte de una misma estrategia.
