Discos de Chocolate, bolsa de 2 kg de Chocolates El Rey: una manera amigable de ir picando poco a poco

Caracas, febrero de 2019.- Esta presentación es súper amigable para ir picando poco a poco, con cada antojo que se presente. Su tamaño permite conveniencia y manejar bien las porciones para tener chocolate siempre a la mano, cuidando al mismo tiempo la salud, con una dosificación moderada.

Se trata de una opción para mantener siempre presente el chocolate dentro de nuestra dieta habitual, tal como cualquier otro alimento (con beneficios nutricionales). Por fortuna, este Chocolate Oscuro almacenado correctamente tiene una larga vida útil (24 meses desde su fabricación).

Esta línea de chocolate fino es elaborada usando solo el aclamado grano de cacao Carenero Superior, de la región centro-norte de Venezuela, llamada tradicionalmente Barlovento. Apamate, Chocolate Oscuro 73,5% cacao, tiene una suave sensación en boca, un prolongado sabor de cacao y una terminación a frutas secas en el paladar.

Este chocolate oscuro aporta beneficios a nivel nutricional, ya que contiene antioxidantes, proteínas, materia grasa, carbohidratos, vitaminas y minerales.

El poder antioxidante de sus Polifenoles, permite combatir los radicales libres que influyen en el envejecimiento celular. En este sentido, también son capaces de prevenir problemas cardiovasculares. Tienen efectos vasodilatadores y antitrombóticos. Los flavonoides también ayudan a mantener bajo control los niveles de azúcar en la sangre. Por su parte, la Feniletilamina produce sensación de bienestar, al mismo tiempo que el chocolate favorece el equilibrio de Serotonina y Dopamina en el organismo manteniendo nuestro estado de ánimo a todo dar.

Por último, para quienes desean usar el producto en repostería es perfecto, ya que permite ahorrarse la laboriosa tarea de trocear tabletas de gran tamaño. Adicionalmente, si se sigue un buen proceso, garantiza un resultado atractivo, brillante, sedoso, sin manchas, crujiente y fácil de desmoldar.

Del Saber al Sabor, El Rey, el Chocolate Gourmet.

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